Over ons
Jelmer’s Kaasspeciaalzaak levert Klaver Kaas, een Noord-Hollands kwaliteitsproduct van eigen boerderij. Het gehele productieproces van deze unieke kaas heeft het bedrijf volledig in eigen hand. De koeien en geiten krijgen bijvoorbeeld lijnzaad te eten, waardoor een smeuïge kaas ontstaat die onder meer de gezonde omega-3 vetzuren bevat. Het is een pure kaas, zonder toegevoegde kleurstoffen of E-nummers en veel minder zout dan fabriekskaas.
De kazen van Klaver Kaas vallen ook regelmatig in de prijzen bij internationale wedstrijden en zijn een verstandige keuze voor iedereen die bewust met voeding omgaat. Naast een zeer compleet aanbod in kaas (ook Franse kaasjes!), biedt de winkel diverse andere smakelijke producten, zoals vers gebrande noten, chocoladespecialiteiten, verse Texelse eieren, diverse soorten wijn en speciale bieren (ook verkrijgbaar als kerstpakket of cadeauartikel).